• <video id="abmqw"><input id="abmqw"></input></video>
  • <strong id="abmqw"><noscript id="abmqw"></noscript></strong>
  • <i id="abmqw"><sub id="abmqw"></sub></i>
      <video id="abmqw"></video>
      <output id="abmqw"></output>

    1. <video id="abmqw"><ins id="abmqw"><table id="abmqw"></table></ins></video>

      <wbr id="abmqw"><input id="abmqw"></input></wbr>
    2. <thead id="abmqw"><span id="abmqw"></span></thead>
    3. 飯店管理概論(第2版飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃教材配套教學用書) ..

      • 所屬分類:
        中等職業教..
      • 作者:
        杜建華 主編
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • ISBN:9787040260601
      • 出版日期:2009-6-1
      • 原價:
        ¥14.50元
        現價:¥0.00元
      • 本書信息由合作網站提供,請前往以下網站購買:

        京東商城

         

        當當網

      圖書簡介

      p>     杜建華編著的《飯店管理概論(第2版飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)》是中等職業教育飯店服務與管理專業國家規劃教材的配套教學用書。本書系統全面介紹了飯店管理相關知識,全書內容涵蓋面廣,且簡明扼要、通俗易懂,可作為中等職業學校飯店服務與管理專業教材,也可作為旅游行業崗位培訓教材。


      目錄

           杜建華編著的《飯店管理概論(第2版飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)》是中等職業教育飯店服務與管理專業國家規劃教材的配套教學用書。 本書是在2003年第一版的基礎上修訂而成。本書系統地闡述了飯店管理的基本知識和基本理論以及飯店管理的實務案例。本書共六章,主要內容包括:飯店概述,飯店組織與管理制度,前廳部、客房部、餐飲部的管理,康樂部與商品部的管理,飯店其他部門的管理,飯店服務質量管理等。 本書采用出版物短信防偽系統,用封底下方的防偽碼,按照本書最后一頁“鄭重聲明”下方的使用說明進行操作可查詢圖書真偽并有機會贏取大獎。 本書同時配套學習卡資源,按照本書最后一頁“鄭重聲明”下方的學習卡使用說明,登錄http://sve.hep.com.cn,上網學習,下載資源。 《飯店管理概論(第2版飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)》內容涵蓋面廣,且簡明扼要、通俗易懂,可作為中等職業學校飯店服務與管理專業教材,也可作為旅游行業崗位培訓教材。

      同類熱銷圖書

      書名 作者 出版社 價格 購買
      餐飲業成本核算 林小崗,吳.. 旅游教育出版社

      ¥15.00

      ¥10.90
      詳情
      中餐服務(中等職業學校酒店服務與管理類規劃教材) 王利榮 主.. 清華大學出版社

      ¥39.00

      ¥30.90
      詳情
      中式烹調技藝(附光盤烹飪專業第2版中等職業教育國家規劃教.. 李剛,王月.. 高等教育出版社

      ¥23.80

      ¥22.60
      詳情
      餐飲服務與管理(飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃.. 高等教育出版社

      ¥22.90

      ¥21.80
      詳情
      康樂服務與管理(附光盤飯店服務與管理專業中等職業教育國.. 張慶菊 等.. 高等教育出版社

      ¥18.90

      ¥18.00
      詳情
      中式烹調技能訓練/全國中等職業技術學校烹飪專業教材 許成 等編.. 中國勞動社會保障..

      ¥15.00

      ¥12.00
      詳情
      烹飪工藝美術(烹飪專業中等職業教育國家規劃教材配套教學.. 周文涌 主.. 高等教育出版社

      ¥23.90

      ¥22.70
      詳情
      中式熱菜制作(第2版烹飪專業中等職業教育國家規劃教材) 慶永全,王.. 高等教育出版社

      ¥23.40

      ¥22.20
      詳情
      中式面點制作(附光盤烹飪專業第2版中等職業教育國家規劃教.. 樊建國 主.. 高等教育出版社

      ¥25.30

      ¥24.00
      詳情
      現代餐飲經營管理基礎(第2版烹飪專業中等職業教育國家規劃.. 于樑洪 ?. 高等教育出版社

      ¥18.90

      ¥14.70
      詳情
      飯店管理概論(第2版飯店服務與管理專業中等職業教育國家規.. 杜建華 主.. 高等教育出版社

      ¥14.50

      ¥12.40
      詳情
      冷菜冷拼與食品雕刻技藝(附光盤烹飪專業中等職業教育國家.. 周妙林,夏.. 高等教育出版社

      ¥24.40

      ¥23.20
      詳情
      養殖場環境衛生與控制(養殖專業)/中等職業教育國家規劃教.. 李蘊玉 主.. 高等教育出版社

      ¥12.80

      ¥12.20
      詳情
      烹飪原料知識同步練習(附光盤烹飪專業中等職業教育國家規.. 楊正華 主.. 高等教育出版社

      ¥22.30

      ¥21.20
      詳情
      烹飪原料加工技術(中等職業學校烹飪專業教育部規劃教材) 唐美雯 編.. 高等教育出版社

      ¥6.60

      ¥6.30
      詳情
      之江菜譜(中等職業學校烹飪專業輔助教材) 束沛如 主.. 高等教育出版社

      ¥20.90

      ¥19.90
      詳情
      畜禽產品加工(養殖畜牧獸醫專業中等職業教育國家規劃教材.. 龔雙江 主.. 高等教育出版社

      ¥16.20

      ¥15.40
      詳情
      飯店公共關系(飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃教.. 高等教育出版社

      ¥10.40

      ¥0.00
      詳情
      中職教材 中式面點制作 楊存根 主.. 北京師范大學出版..

      ¥26.80

      ¥19.60
      詳情
      中職教材 中餐服務與管理 李敏,高學.. 北京師范大學出版..

      ¥17.80

      ¥14.20
      詳情
      餐廳服務(第三版) 王德靜 主.. 中國勞動社會保障..

      ¥18.00

      ¥14.50
      詳情
      客房服務(第三版) 姜倩 主編 中國勞動社會保障..

      ¥24.00

      ¥19.30
      詳情
      中餐廳擺臺技能實訓(旅游類專業適用)(含光盤) 童霞 主編 機械工業出版社

      ¥19.00

      ¥14.20
      詳情
      面點制作技術 陳迤 主編 中國輕工業出版社

      ¥18.00

      ¥14.10
      詳情
      餐飲業成本核算 林小崗,吳.. 旅游教育出版社

      ¥15.00

      ¥0.00
      詳情
      国产人片18禁免费看片_1024国产精品免费观看_一级特黄少妇自慰AAA_欧美欧美午夜AⅤ在线观看
    4. <video id="abmqw"><input id="abmqw"></input></video>
    5. <strong id="abmqw"><noscript id="abmqw"></noscript></strong>
    6. <i id="abmqw"><sub id="abmqw"></sub></i>
        <video id="abmqw"></video>
        <output id="abmqw"></output>

      1. <video id="abmqw"><ins id="abmqw"><table id="abmqw"></table></ins></video>

        <wbr id="abmqw"><input id="abmqw"></input></wbr>
      2. <thead id="abmqw"><span id="abmqw"></span></thead>
      3. 色老板精品视频在线观看 | 亚洲精品色在线网站 | 亚洲国产一区二区三区在线 | 亚洲大片高清在线播放 | 亚洲伦乱子亲农村在线视频 | 在线视频福利网站 |