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    3. 旅游美學(xué)基礎(chǔ)(中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理專業(yè))

      • 所屬分類:
        中等職業(yè)教..
      • 作者:
        莊志民 編著
      • 出版社:
        高等教育出版社
      • ISBN:9787040097368
      • 出版日期:2006-2-1
      • 原價:
        ¥14.80元
        現(xiàn)價:¥12.60元
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      圖書簡介

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           按照深入淺出、由淺入深的編撰思路,莊志民編著的《旅游美學(xué)基礎(chǔ)》前面的一些篇章,力求運用形象的語言和生動的描述,來傳導(dǎo)某些旅游美學(xué)理念,后面的一些篇章,理解的難度稍稍大一點,倘若讀者朋友開動腦筋、積極求索,或許會有“豁然開朗”式的感悟,這時,理解了的東西才能更為深刻地感覺它,眼前的山水景觀,將會在更高的意象層面上,成為引導(dǎo)個人產(chǎn)生審美升華的外在動因。本書采用將思考題放在每一章之前的做法,意思是,先想一想,嘗試解答一下這些問題,然后,再往下讀,這樣做,所得到的收獲也許會多一些;此外,在行文中間,穿插些啟發(fā)性的游戲題目或心理測驗,主要目的是增進本書的趣味性,滿足年輕的讀者朋友喜好探究的愿望。


      目錄

           莊志民編著的《旅游美學(xué)基礎(chǔ)》是由教育部職業(yè)教育與成人教育司組織編寫的全國中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理專業(yè)教育部規(guī)劃教材之一。 《旅游美學(xué)基礎(chǔ)》適應(yīng)素質(zhì)教育的時代需要,以旅游過程中的審美關(guān)系為主線,從“情景交融”的旅游審美現(xiàn)象入手,對旅游審美對象、旅游審美心理和旅游審美教育,進行深入淺出的描述和分析。在編撰過程中,作者針對中等職業(yè)學(xué)校學(xué)生的特點,注重啟發(fā)性、趣味性和美文效果。 本書可作中等職業(yè)學(xué)校飯店服務(wù)與管理、旅游服務(wù)與管理專業(yè)教材,亦可作旅行社及其他服務(wù)行業(yè)崗位培訓(xùn)教材。

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