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    3. 中國旅游教育與教學法研究(2010)

      • 所屬分類:
        高等院校文..
      • 作者:
        邱鳴 主編
      • 出版社:
        旅游教育出版社
      • ISBN:9787563720590
      • 出版日期:2010-12-17
      • 原價:
        ¥69.00元
        現價:¥46.30元
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      圖書簡介

      人才培養模式、教育戰略、教育教學方法的創新,是中國高等教育界一直關注的問題。
        本書探討了旅游人才培養模式與創新、旅游特色專業建設、旅游教學方法創新、職業教育以及旅游教育國際化等方面的課題,從宏觀層面反映了我國旅游教育的人才培養模式、教育發展戰略;從微觀層面總結了我國具有一定示范意義的旅游教育理念與方法。
        本書可幫助旅游教育工作者了解我國旅游教育的發展狀況,借鑒學習各院校的先進教學經驗。
      目錄
      第一篇 旅游人才培養模式與創新
       中外旅游合作辦學中的幾點建議
      ——以廣州大學中法旅游學院為例
       學生專業認同感與旅游教育的可持續發展
       建設基于Meek軌跡的我國飯店管理專業產學研一體化人才培養模式
       北京旅游業人才培養的適應性研究
       理性構建中國旅游教育創新模式的幾點思考
       中國旅游本科教育培養目標研究
       財經院校旅游管理人才培養模式構建
       對云南財經大學旅游學院省級“國際化、區域化旅游人才培養模式創新實驗區”建設的幾點思考
       “TAT+TZT”
      ——旅游人才培養創新實踐模式研究
       “全球旅游產業領袖”培養模式探討
      第二篇 旅游特色專業建設
       以推動民族地區旅游業發展為己任,努力打造旅游特色專業
      ——以青海民族大學旅游管理專業建設國家級特色專業實踐為例
       基于中美合作項目專業課教學的幾點思考
       海洋旅游特色專業創新與發展
       旅游專業課程設置與教學改革問題探討
       關于旅游特色專業建設的若干思考
      ——以天津商業大學旅游管理專業為例
       “旅游規劃”精品課程建設研究
       ……
      第三篇 旅游教學方法研究
      第四篇 旅游教育與培訓中的新問題研究
      第五篇 旅游職業教育研究
      第六篇 旅游教育國際化

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