飼料加工工藝與設(shè)備(王中華)
- 所屬分類：
高等院校農(nóng)..
- 作者：
王中華，曾鐃瓊 主編
- 出版社：
化學(xué)工業(yè)出版社
- ISBN：9787122085467
- 出版日期：2010-7-1
-
原價：
￥25.00元
現(xiàn)價：￥19.00元
-
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圖書簡介
本書是根據(jù)教育部《關(guān)于加強高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》和《關(guān)于加強高職高專教育教材建設(shè)的若干意見》等文件精神，在教育部高等院校高職高專動物生產(chǎn)類教學(xué)指導(dǎo)委員會及本套教材建設(shè)和編審委員會的指導(dǎo)下，聯(lián)合相關(guān)院校的老師精心編寫的。本書主要講述配合飼料加工各個工序的工藝和相應(yīng)的設(shè)備配置，包括原料的接收、產(chǎn)品加工、 包裝、儲存等飼料加工的全過程，以及相應(yīng)的實驗實訓(xùn)項目。為了便于學(xué)習(xí)，每一章都進(jìn)行了小結(jié)，并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容列出了復(fù)習(xí)思考題。
目錄
本書是《高職高專“十一五”規(guī)劃教材★農(nóng)林牧漁系列》分冊之一，主要講述了配合飼料加工各個工序的工藝和相應(yīng)的設(shè)備配置，包括原料的接收、加工、包裝、儲存等飼料加工的全過程，以及相應(yīng)的實驗實訓(xùn)項目。為了便于學(xué)習(xí)，每一章都進(jìn)行了小結(jié)，并根據(jù)教學(xué)內(nèi)容列出了復(fù)習(xí)思考題。
本教材吸取了近年來教學(xué)改革和飼料生產(chǎn)第一線的經(jīng)驗與成果，博采相關(guān)高等職業(yè)教材的長處，突出教學(xué)內(nèi)容的實用性、針對性和適用性，以能力培養(yǎng)為宗旨，著重提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和實踐能力。
本書適合作為高職高專動物營養(yǎng)與飼料專業(yè)的教材，也可供從事飼料加工及相關(guān)工作的人員參考。
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