會展服務(wù)(劉曉杰)
- 所屬分類：
- 作者：
劉曉杰，杜曉娟 主編
- 出版社：
化學(xué)工業(yè)出版社
- ISBN：9787122061324
- 出版日期：2009-9-1
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原價(jià)：
￥22.00元
現(xiàn)價(jià)：￥16.70元
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圖書簡介
本書圍繞著會展服務(wù)，詳細(xì)介紹了會展與會展服務(wù)的概念與發(fā)展、會展服務(wù)禮儀、會展接待準(zhǔn)備、會議和展覽會的現(xiàn)場服務(wù)、會展后續(xù)服務(wù)、會展中的餐飲接待服務(wù)、會展中的消防與醫(yī)療服務(wù)以及其他接待服務(wù)。在介紹知識的同時(shí)，輔以大量生動的案例和補(bǔ)充資料，使內(nèi)容更充實(shí)、實(shí)用。每章后的“復(fù)習(xí)思考題”和“實(shí)訓(xùn)題”緊扣本章所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)基本技能訓(xùn)練和實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練，方便教學(xué)。
本書既適合高職高專會展策劃與管理專業(yè)師生學(xué)習(xí)使用，也可供會展從業(yè)人員參考，還可作為非會展專業(yè)人士了解和學(xué)習(xí)會展服務(wù)基礎(chǔ)知識、掌握會展服務(wù)基本技能的入門教材。
目錄
第一章 會展與會展服務(wù)
第一節(jié) 會展的概念與發(fā)展
第二節(jié) 會展業(yè)與會展服務(wù)
第二章 會展服務(wù)禮儀
第一節(jié) 會展服務(wù)禮儀概述
第二節(jié) 會展服務(wù)中的基本禮儀
第三節(jié) 會展服務(wù)禮儀接待技巧
第三章 會展接待準(zhǔn)備
第一節(jié) 會展接待前期準(zhǔn)備
第二節(jié) 會議接待物品準(zhǔn)備
第三節(jié) 展覽接待物品準(zhǔn)備
第四節(jié) 會展文案準(zhǔn)備
第四章 會議現(xiàn)場服務(wù)
第一節(jié) 會議現(xiàn)場服務(wù)綜述
第二節(jié) 洽談會服務(wù)規(guī)范
第三節(jié) 茶話會服務(wù)規(guī)范
第四節(jié) 新聞發(fā)布會服務(wù)規(guī)范
第五節(jié) 贊助會服務(wù)規(guī)范
第六節(jié) 簽約儀式服務(wù)規(guī)范
第七節(jié) 開幕式與閉幕式現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范
第八節(jié) 代表會議服務(wù)規(guī)范
第九節(jié) 頒授儀式現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范
第十節(jié) 現(xiàn)代遠(yuǎn)程會議現(xiàn)場服務(wù)規(guī)范
第五章 展覽會現(xiàn)場服務(wù)
第一節(jié) 禮儀接待服務(wù)規(guī)范
第二節(jié) 商務(wù)服務(wù)規(guī)范
第三節(jié) 展會物資管理服務(wù)規(guī)范
第四節(jié) 覽中的安全管理
第五節(jié) 展覽現(xiàn)場危機(jī)處理
第六章 會展后續(xù)服務(wù)
第一節(jié) 會展后續(xù)服務(wù)的內(nèi)容
第二節(jié) 會展客史檔案的管理
第七章 會展中的餐飲接待服務(wù)
第一節(jié) 餐飲服務(wù)基礎(chǔ)知識概述
第二節(jié) 餐飲服務(wù)基本技能
第三節(jié) 中、西餐宴會服務(wù)
第四節(jié) 其他宴會形式的服務(wù)
第八章 會展中的其他接待服務(wù)
第一節(jié) 交通服務(wù)規(guī)范
第二節(jié) 住宿服務(wù)規(guī)范
第三節(jié) 旅游娛樂服務(wù)規(guī)范
第九章 會展中消防與醫(yī)療服務(wù)
第一節(jié) 消防安全
第二節(jié) 醫(yī)療服務(wù)
參考文獻(xiàn)
