考研網(wǎng) » 考試圖書 » 高職高專旅游專業(yè).. » 旅游業(yè)禮儀—酒店管理與烹飪專業(yè)規(guī)劃教材 » 全部考試圖書分類

圖書簡(jiǎn)介

     旅游業(yè)作為我國(guó)改革開放后國(guó)際交往過程中的最早的窗口行業(yè)，在禮儀規(guī)范方面表現(xiàn)得尤為突出，所有從業(yè)人員面對(duì)的都是來自不同國(guó)家、不同地區(qū)、不同文化背景的中外賓客，如何提供高質(zhì)量的旅游接待服務(wù)，不僅是旅游業(yè)發(fā)展的需要，也是樹立中國(guó)旅游良好形象的重要舉措。同時(shí)，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，禮儀作為現(xiàn)代文明素質(zhì)的重要組成部分和外在表現(xiàn)，正在創(chuàng)造著價(jià)值和利潤(rùn)，成為現(xiàn)代生產(chǎn)力的組成部分。 本書正是基于以上的目的而編寫的，它即可成為旅游從業(yè)人員在服務(wù)工作過程中的指導(dǎo)用書，也是社會(huì)各界人士掌握禮儀、提高自身素養(yǎng)的有益讀物。

目錄

     全書共分九章，系統(tǒng)地闡述了基礎(chǔ)禮儀，旅游業(yè)服務(wù)禮儀、習(xí)俗、宗教禮儀等，最后附錄部分還收集了出入境禮節(jié)及規(guī)范，付小費(fèi)禮節(jié)，國(guó)外餐飲禮儀常識(shí)，送花禮儀，儀容儀表小常識(shí)和旅游業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等。資料翔實(shí)，內(nèi)涵豐富。 本書緊貼實(shí)際，講究實(shí)用，可作為旅游管理、酒店管理和導(dǎo)游等專業(yè)的教材，也可作為餐飲、娛樂、休閑等行業(yè)的培訓(xùn)教材，還可作為各級(jí)各類大專院校的選修課教材，對(duì)一般讀者也有很大的參考借鑒作用。

同類熱銷圖書

書名	作者	出版社	價(jià)格	購(gòu)買
飯店管理概論（第四版）（高職旅游）	蔣丁新 主..	東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..	￥32.00 ￥23.20	詳情
前廳客房服務(wù)與管理（第四版）（高職旅游）	孟慶杰，唐..	東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..	￥26.00 ￥20.90	詳情
餐飲服務(wù)與管理（第四版）(高職旅游換代型)	李勇平 編..	東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..	￥28.00 ￥20.30	詳情
酒店?duì)I銷與策劃（高職高專旅游專業(yè)教改教材）	伍劍琴　主..	中國(guó)輕工業(yè)出版社	￥28.00 ￥22.40	詳情
中外民俗（第三版）（高職旅游）	吳忠軍　主..	東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..	￥37.00 ￥26.90	詳情
旅游景區(qū)服務(wù)與管理(第3版)/換代型系列/高職高專教育旅游..	姜若愚　主..	東北財(cái)經(jīng)大學(xué)出版..	￥33.00 ￥24.00	詳情
旅游景區(qū)開發(fā)與管理（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒店..	宋玉蓉　等..	中國(guó)人民大學(xué)出版..	￥29.00 ￥23.20	詳情
酒店財(cái)務(wù)管理	翁玉良　主..	浙江大學(xué)出版社	￥29.00 ￥20.10	詳情
餐飲服務(wù)與管理（第二版）（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游..	李國(guó)茹，楊..	中國(guó)人民大學(xué)出版..	￥26.00 ￥20.80	詳情
餐飲服務(wù)與管理項(xiàng)目化教程（高職高專旅游類專業(yè)精品教材）	趙瑩雪　等..	清華大學(xué)出版社	￥26.00 ￥20.80	詳情
現(xiàn)代酒店服務(wù)質(zhì)量管理	張玉玲　主..	北京大學(xué)出版社	￥39.00 ￥32.80	詳情
旅游心理學(xué)	來逢波　主..	北京師范大學(xué)出版..	￥23.00 ￥15.40	詳情
旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)（第二版）（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與酒..	厲新建，張..	中國(guó)人民大學(xué)出版..	￥33.00 ￥26.50	詳情
旅游景區(qū)管理(新世紀(jì)應(yīng)用型高等教育旅游管理類課程規(guī)劃教..	陳才，王斌..	大連理工大學(xué)出版..	￥33.00 ￥24.00	詳情
旅游管理信息系統(tǒng)（清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)..	杜文才 主..	清華大學(xué)出版社	￥36.00 ￥24.90	詳情
宴會(huì)設(shè)計(jì)與管理（第三版）（高職高專旅游類專業(yè)系列教材）	葉羅平　編..	清華大學(xué)出版社	￥33.80 ￥27.00	詳情
消費(fèi)者行為學(xué)--理論實(shí)務(wù)案例實(shí)訓(xùn)(高職高專教育市場(chǎng)營(yíng)銷專..	劉寶　主編..	高等教育出版社	￥28.00 ￥26.60	詳情
飯店服務(wù)質(zhì)量管理（第2版）（高職高專旅游類專業(yè)精品教材..	胡敏　主編	清華大學(xué)出版社	￥34.00 ￥23.60	詳情
酒水知識(shí)與調(diào)酒(旅游管理專業(yè)高職高專十一五部委級(jí)規(guī)劃教..	周敏慧，周..	中國(guó)紡織出版社	￥32.00 ￥24.30	詳情
旅游基礎(chǔ)知識(shí)（全國(guó)職業(yè)教育旅游服務(wù)與管理專業(yè)系列規(guī)劃教..	李偉　主編	清華大學(xué)出版社	￥31.00 ￥24.80	詳情
消費(fèi)心理學(xué)(全國(guó)高職高專教育十一五規(guī)劃教材)	肖澗松　主..	高等教育出版社	￥25.60 ￥24.30	詳情
旅游市場(chǎng)營(yíng)銷（普通高等教育旅游與飯店管理專業(yè)系列規(guī)劃教..	張學(xué)梅　主..	西安交通大學(xué)出版..	￥29.80 ￥22.60	詳情
酒店管理概論	陳明 主編	旅游教育出版社	￥29.00 ￥23.20	詳情
旅游禮儀	雷晶　主編	武漢理工大學(xué)出版..	￥32.00 ￥24.00	詳情
酒店?duì)I銷實(shí)務(wù)（第二版）（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·旅游與..	宿榮江　編..	中國(guó)人民大學(xué)出版..	￥25.00 ￥20.10	詳情