2023年渤海大學食品科學、水產品加工與貯藏專業招生調劑信息

2025考研復試標準班

2025考研復試特訓班【1v1個性批改+模擬面試+聽口糾音】

一、學院簡介

渤海大學食品學科創辦于1952年，目前擁有食品科學與工程遼寧省一流學科，設有“食品科學與工程”一級學科碩士點(含食品科學、糧食油脂及植物蛋白工程、農產品加工及貯藏工程、水產品加工及貯藏工程4個二級碩士點)和“食品加工與安全”專業學位碩士點。

食品科學與工程學院擁有“生鮮農產品貯藏加工及安全控制技術國家地方聯合工程研究中心”、“國家魚糜及魚糜制品加工技術研發分中心”、遼寧省高校重大科技平臺“食品貯藏加工及質量安全控制工程技術研究中心”等10余個國家級和省部級科研平臺。學院擁有8000平方米的食品科技大樓供教師和研究生從事科學研究專用，儀器設備總值4000余萬元，科研條件優良。

學院有教職工70余人，其中，教授15人(博士生導師5人)，副教授18人，博士學位教師占88%。學科帶頭人由渤海大學副校長、首批新世紀國家級百千萬人才、遼寧省攀登學者、國家科技進步二等獎和國家級教學成果二等獎第一完成人勵建榮教授擔任。近五年學科成員承擔國家級、省部級及其他各類項目(課題)百余項，科研經費充裕。

水產品加工組現有教師12人，其中教授4人，副教授6，講師3人，主要從事水產品加工技術、水產品營養等方面的研究。本組成員共獲得各類項目20余項，其中國家項目(含子課題)8項：國家基金5項(面上項目2項、青年基金3項)、十三五重點研發子課題3項;省部級項目8項。可支配研究經費500余萬元。

團隊成員獲得2017年國家科技進步二等獎1項，國家級教學成果二等獎，工商聯合會金屬進步特等獎1項，中國食品科學技術學會科技創新獎優秀論文一等獎1項、浙江省自然科學學術獎三等獎2項、遼寧省自然科學學術獎三等獎1項、學會年會論文一二三等獎5項、錦州市科協三等獎1項。

二、接收以下專業調劑：

1. 學術型專業

水產品加工及貯藏工程(083204)

學碩可接受一志愿專業代碼“08”開頭的食品相關考生，包括生物與醫藥-食品工程方向(086000);需要考數字。

有意向的同學請添加q q 聯系：q q ：3243317239;郵箱：3243317239@qq.com

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