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    3. 發酵工程(高職)

      • 作者:
        周桃英 主編
      • 出版社:
        中國農業出版社
      • 出版日期:2008-3-1
      • 現價:¥24.40

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      應用營養學與食品衛生管理(高職)〈食品科學與工程〉

      • 作者:
        李世敏 主編
      • 出版社:
        中國農業出版社
      • 出版日期:2002-6-1
      • 現價:¥27.60

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      畜產品加工(高職)〈畜牧獸醫、食品〉

      • 作者:
        王玉田 主編
      • 出版社:
        中國農業出版社
      • 出版日期:2005-8-1
      • 現價:¥20.70

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      生物化學(陸正清)

      • 作者:
        陸正清,柯世懷 主編
      • 出版社:
        化學工業出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現價:¥18.80

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      乳與乳制品加工技術(高職教材)

      • 作者:
        李鳳林,蘭文峰 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2010-8-1
      • 現價:¥25.50

        » 查看詳情

      立體裁剪

      • 作者:
        李偲,李金泉 編著
      • 出版社:
        機械工業出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現價:¥14.30

        » 查看詳情

      測色配色應用技術

      • 作者:
        楊曉紅 主編
      • 出版社:
        中國紡織出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現價:¥27.20

        » 查看詳情

      梭織服裝制作(高職高專紡織服裝專業應用型特色教材)

      • 作者:
        陳麗敏 編著
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現價:¥28.00

        » 查看詳情

      數碼時裝畫表現教程(高職高專紡織服裝專業應用型特色教材)

      • 作者:
        賈鎮瑜 編著
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2010-8-1
      • 現價:¥30.50

        » 查看詳情

      現代機織技術

      • 作者:
        崔鴻鈞 主編
      • 出版社:
        東華大學出版社
      • 出版日期:2010-8-1
      • 現價:¥28.30

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      高職教材 食品原料學

      • 作者:
        孟祥萍 主編
      • 出版社:
        北京師范大學出版社
      • 出版日期:2010-10-1
      • 現價:¥16.80

        » 查看詳情

      紡織工藝與設備實訓

      • 作者:
        陳錫勇 主編
      • 出版社:
        中國紡織出版社
      • 出版日期:2010-10-1
      • 現價:¥26.60

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      乳制品加工技術(國家示范性高職院校建設項目成果系列)

      • 作者:
        蘇東海 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2010-10-1
      • 現價:¥21.10

        » 查看詳情

      針織產品與設計(第二版)

      • 作者:
        陳國芬 主編
      • 出版社:
        東華大學出版社
      • 出版日期:2010-9-1
      • 現價:¥33.40

        » 查看詳情

      現代制鞋企業管理鞋靴設計系列教材(高職教材)

      • 作者:
        周福民,馬英華 編著
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現價:¥38.40

        » 查看詳情

      微生物工藝技術(高等職業教育項目課程教材)

      • 作者:
        鄧毛程,金鵬 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2011-2-1
      • 現價:¥21.90

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      食品安全與健康(高等職業教育教材)

      • 作者:
        張瑞菊 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現價:¥18.80

        » 查看詳情

      食品標準與法規(高等職業教育項目課程教材)

      • 作者:
        彭珊珊,朱定和 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2011-2-1
      • 現價:¥21.90

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      食品營養與衛生

      • 作者:
        李潔 等編著
      • 出版社:
        國防工業出版社
      • 出版日期:2010-12-1
      • 現價:¥23.60

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      排版綜合實訓

      • 作者:
        李文育 主編
      • 出版社:
        國防工業出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現價:¥21.80

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      (高職高專)食品理化檢驗技術(食品類課程規劃教材)

      • 作者:
        劉丹赤 主編
      • 出版社:
        大連理工大學出版社
      • 出版日期:2010-12-1
      • 現價:¥27.50

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      (高職高專)食品生物化學(食品類課程規劃教材)

      • 作者:
        郝滌非,楊霞 主編
      • 出版社:
        大連理工大學出版社
      • 出版日期:2011-1-1
      • 現價:¥24.70

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      食品分析與檢驗(普通高等職業院校“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        孫清榮,王方坤 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2011-8-1
      • 現價:¥28.90

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      食品微生物學及其技能訓練(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        李志香,張家國 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2011-8-1
      • 現價:¥30.50

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      實用釀酒技術

      • 作者:
        黃亞東 主編
      • 出版社:
        科學出版社
      • 出版日期:2011-9-1
      • 現價:¥28.30

        » 查看詳情

      生物化學

      • 作者:
        江建軍 主編
      • 出版社:
        科學出版社
      • 出版日期:2011-9-1
      • 現價:¥24.80

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      綠色食品生產基礎

      • 作者:
        陳兵紅 主編
      • 出版社:
        科學出版社
      • 出版日期:2011-8-1
      • 現價:¥21.80

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      玩具外型設計與制作(高職)

      • 作者:
        甘慶軍,劉志鋒 編著
      • 出版社:
        西安電子科技大學出版社
      • 出版日期:2011-9-1
      • 現價:¥16.00

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      成衣設計-女裝項目設計實戰(浙江省“十一五”重點教材建設項目、高等職..

      • 作者:
        張建興,項敢 編著
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-1-1
      • 現價:¥35.20

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      食品生物化學(高等職業教育“十二五”規劃教材)

      • 作者:
        張峰,蔡云飛 主編
      • 出版社:
        中國輕工業出版社
      • 出版日期:2012-1-1
      • 現價:¥30.50

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